Главная » Интересное » Основные задачи оснащения номера в гостинице. Часть 2
Основные задачи оснащения номера в гостинице. Часть 2
В первой части данной статьи были рассмотрены такие аспекты оснащения гостиничного номера, как мебель, освещение и текстильное оформление. Во второй части мы расскажем о не менее важных атрибутах оснащения гостиничных номеров. Итак:
1) Средства гигиены В каждом гостиничном номере есть мыло. В номерах повышенной комфортности имеется еще шампунь, зубная щетка и зубная паста, а также гель для душа. В номерах гостиниц бизнес класса имеется также одноразовые тапочки, набор ниток и шапка для душа. Выкладка всего перечисленного обновляется ежедневно, но- порой персонал решает сэкономить и делает это реже. В прихожей также можно обнаружить своеобразный дорожный комплект, в который входит щетка для обуви, ложка и щетка для одежды.
2) Финальные штрихи комплектации Кроме мини-бара и спутникового телевидения дополнительно в гостиницах предоставляется услуга пользования беспроводным интернетом, так как большей частью посетителями гостиниц Барнаула являются предприниматели и бизнесмены. Из бесплатного обслуживания по просьбе гостя ему может быть предоставлено: утюг и гладильная доска, чайник или кофеварка и чайный набор. Последнее иногда может включаться в стоимость номера изначально. В оснащение номера может также включаться и аптечка с набором необходимых медикаментов. В номерном фонде гостиницы независимо от ее статуса обязательно должен быть номер для людей с ограниченными физическими возможностями. В таких номерах обычно расширен входной проем, увеличена площадь санузла, на раковине и унитазе имеются поручни, а поддон душевой кабины утоплен в пол.
3) Сертификация И все-таки от звездного статуса гостиницы Барнаула многое зависит. Приказ об утверждении системы классификации гостиниц в нашей стране включает немалое число правил и способов проверки им соответствия. Этот приказ имеет исключительно рекомендательный характер, но именно благодаря ему гостиница сможет получить звездный статус. Вопрос только в том, кому нужен этот статус. Например, мини-отели Барнаула сразу выпадают из списка, их слишком много и им нецелесообразно подвергать себя такому процессу как сертификация. Но и среди крупных гостиниц Барнаула сертифицированы единицы. Что же может дать сертификат гостиницам Барнаула кроме намека на западную модель развития? Например, иностранные фирмы предпочитают иметь дело именно с сертифицированными отелями. Но пока это имеет отношение только к крупным отелям, ведь помимо привлекательного имиджа они становятся и инвестиционно более привлекательными, вернее, их становится легче продать.
4) Вечный ремонт или средства для комфорта Очень многое находится в зависимости от того, где именно располагается гостиница в Барнауле и как она подвергается эксплуатации. Гостиницам, находящимся за городом, косметический ремонт требуется не чаще одного раза в 3 года, кроме того, в штате всегда имеются маляры и другие рабочие, которые занимаются ремонтом номерного фонда по мере возникновения необходимости. Главное, чтобы ремонтные работы не велись по всей гостинице одновременно. Лучше всего делать это поэтажно или по номерам. В противном случае гостиница теряет немалые средства и долю на рынке. Капитальный ремонт должен производиться не реже одного раза в семь лет.
Но все это очень грубые и приблизительные сроки. Ведь в действительности ремонт в гостинице идет постоянно. Стоит только обновить номера, как нужно заниматься мебелью, поменяли часть мебели – пора браться за текстильное оформление и т.д. Это продолжается до бесконечности, представляя собой непрерывную цепочку ремонтных работ.
В случае необходимости поменять мебель, очень важно иметь предварительные договоренности с производителями о наличии на складе необходимого количества.
Можно сказать, что все тонкости сводятся к гибкости подхода и способностям руководителя грамотно организовать рабочий процесс гостиницы. Вариантов в данном случае немало: например, отель «24» часа в Барнауле производит ремонтные работы даже без закрытия номеров в то время, когда гостей нет в номере.
| | Гостиница в Барнауле Номер ПОЛУЛЮКССтоимость номера гостиницы: Сутки –2 500 рублей (При оплате гостиничного номера на сутки и более, в стоимость включен завтрак) Ночь- 1 900 рублей Час- 350 рублей | Гостиница в Барнауле НОМЕР СЕМЕЙНЫЙСтоимость номера гостиницы: Сутки – 3 000 рублей (При оплате гостиничного номера на сутки и более, в стоимость включен завтрак) 12 часов – 2200 рублей Почасовая оплата гостиницы (минимум 2 часа) - 350 руб. /час |
Дата добавления: 11.11.2011 | Просмотров: 1796
|