Больше чем 4 сыра: необычные пиццы Барнаула

Путешествие запоминается, когда поездка наполнена яркими эмоциями и колоритными событиями, поэтому после гостиницы туристы отправляются в кафе и рестораны. Наравне с осмотром достопримечательностей Барнаула популярен и гастротуризм, когда заказывают необычные виды блюд. Пицца нравится почти всем, и в Барнауле есть колоритные варианты, которые могут заинтересовать туристов.

Креветка терияки

Итальянское блюдо в азиатском стиле? Отличная римская (прямоугольная) пицца с начинкой из креветок, моцареллы, соуса песто, зеленого лука, кунжута и болгарского перца. Любите морепродукты? Так почему бы не попробовать новый подход, который предлагают пиццемейкеры, решившие заменить привычную ветчину или курицу на ароматные креветки. Кто предлагает интересный формат блюда — «Гриль №1».

Пицца с лососем и брокколи

Сочную рыбу премиум класса совместили с нежным овощем, и получилось удивительное сочетание. Сверху залили тянущимся сыром, который добавляет пикантности, когда гости с удовольствием едят по-настоящему необычную пиццу. Где подают — кафе «Место пасты».

С копченым лососем

А если к лососю добавить дымка? Тогда получится «искушение гурманов» — именно так называют блюдо на сайте заведения «Томаты и трепет». Компоненты пиццы: сливочный сыр, оливки, лимонная цедра и каперсы.

С грушей и горгонзолой

Нравятся сыры с плесенью? Проверить вкусовые рецепторы и оценить креативную пиццу легко, опять же заглянув в «Томаты и трепет». Оригинальная композиция дополнена крошкой из грецкого ореха и ароматной рукколой, которые уравновешивают сладость груши и терпкие ноты сыра горгонзола. Кстати, в «Папе Джонс» предлагают точно такую же версию, которая отличается лишь в составе еще и наличием миндаля. Вдобавок эту версию пиццы подают в суши-баре «Японский бох», где в блюдо добавили еще и рукколу.

Пицца Бефстроганов

«Додо пицца» предлагает большой выбор, и в коллекции легко найти и нетривиальные версии. Пряную говядину выкладывают на тонкий слой теста, который предварительно смазывают грибным соусом и фирменным соусом альфредо. Затем выкладывают маринованные огурчики, шампиньоны и посыпают моцареллой.

Пепперони с медом и халапеньо

Да-да, продукт пчеловодства решили добавить в классическое итальянское блюдо. Но сладость умело разбавили остротой перца халапеньо и фирменным томатным соусом. Цветочный мед и моцарелла — завораживающее сочетание, которое точно захочется попробовать тем, кто ценит разнообразную кухню. Где подают — пиццерия «Папа Джонс».

Грибы и трюфельное масло

Оливковое масло, настоянное на настоящем эксклюзиве — дорогих трюфелях — точно нешаблонное решение, которое предлагает ресторан Gor`dost. Аромат изысканного деликатеса перемешивается с пармезаном, моцареллой, шампиньонами и свежей петрушкой.

Метровая пицца

Удивлять легко не только составом, но и размерами: в Epic Pizza подают «Барон метр» и «Деревенский метр». Всего в заведении предлагают более 5 вариантов вытянутых пицц, которые расчитаны на большую компанию.

Сладкая пицца

Интересный вариант, превращенный в десерт. На тонком тесте — сладкий белый соус, перемешанный с брусникой и дольками фруктов. Где попробовать — Chicago Pizza. Шоколадную пиццу с зефиром, M&M’s, бананом и шоколадом подают в пиццерии «Бермуды»

С сусальным серебром и золотом

Очень экзотический вариант, который готовы готовить далеко не все, и предлагает эксклюзив пиццерия Mister Piks.

С уткой

Удивительный вариант — вместо колбасы или говядины тонкие кусочки утятины. Редкое блюдо предлагает ресторан Trattoria.

С дижонской горчицей

Острый вариант для ценителей специй. «Баварезе» подают в «Энгри пицца».

Центр города — много кафе и ресторанов

Разве стоит спорить, что жить туристу в центре выгодно? «Отель 24 часа» — гостиница в сердце Барнаула, где много популярных точек питания. Посещайте интересные места без долгих поездок.