Бронирование гостиницы с системой All Inclusive: как отсеивают «зайцев»?

Шведский стол — давно полюбившийся «безлимитный» формат питания, который получают при бронировании гостиниц, преимущественно расположенных в курортных зонах. Возможность выбрать любые блюда среди изобилия, представленного на столах, нравится многим туристам, поскольку помогает им сэкономить на еде в кафе и ресторанах. Однако посещение зон питания с системой All Inclusive также привлекает и людей, которые не являются постояльцами гостиницы. Таких лиц называют «зайцами», и чтобы снизить отельные издержки хозяева систем размещения используют разные способы для борьбы с ними.

Служба охраны на входе

Создание строгого контрольно-пропускного пункта — гарантированный способ отсеивать тех, кто не снял номер в отеле. Охранники либо запоминают отдыхающих в лицо, либо проверяют выписанные талоны, подтверждающие факт заселения в отель. Но не всем туристам нравится, когда они вызывают подозрения на входе, поэтому некоторые отельеры используют другие способы, чтобы исключить доступ к шведскому столу тем, кто не имеет на это право.

Выдача браслетов

Если на руке гостей будут особые атрибуты, которые можно назвать опознавательными, то персоналу в гостинице будет проще определять постояльцев от тех, кто хочет поесть бесплатно. Цветные браслеты выдаются непосредственно при заселении, а в момент выезда гостя — их срезают с руки, поэтому отдыхающий больше не имеет права пользоваться системой «Всё включено». Главное для отельеров — создать уникальные браслеты, иначе их можно будет легко подделать, и тогда недоброжелатели без труда получат доступ к шведскому столу.

Закрепление столов за определенными номерами

Учет — менее распространенный способ, но вполне приемлемый для администрации, желающей предотвратить проникновение посторонних. Заселяясь в отель, персонал присваивает гостю определенное место, которое он всегда занимает во время посещения столовой. Если в пункте подачи блюд все-таки проникнет «заяц», то он не сможет определить, какое место не занято, а какое — закреплено за отдыхающим. 

Когда прибудет постоялец, имеющий право на нем сидеть, то человека, прибывшего из другого отеля, моментально выявят и выведут из столовой. Другой вариант — закрепление места с вечера, что требует внимательности от персонала, что не всегда возможно в крупных отелях, где ежедневная смена постояльцев — рядовое явление.

Вход по карточкам

Надежный способ — наличие отдельного входа у столовой, в которую посетители попадают исключительно после активации пропуска через считывающее устройство. Однако не все отели могут позволить себе такие меры защиты, да и частое перемещение гостей создает сложности — на входе образуются очереди. Единственный способ предотвратить давку — создать несколько дверных проемов, у которых есть детекторы пропуска гостей.

Приглашение друга — не всегда мошенничество

Если в отеле есть система контроля за отпуском завтрака, обеда или ужина (услуги списываются с идентификатора), то зачастую в таких гостиницах можно подарить посещение шведского стола другу. Об этом нюансе можно узнать еще до бронирования гостиницы — достаточно посетить сайт и узнать правила пользования системой All Inclusive. 

Если рядом с отелем проживает приятель, но в другом заведении, где нет шведского стола, то ему можно даровать однократно или несколько раз такой доступ. Чтобы сделать подарок, нужно прийти вместе с тем, кто получает презент, предоставить брелок или другой идентификатор. Когда с него спишут услугу, друг имеет возможность законно посетить столовую, и «зайцем» такого посетителя никогда не назовут.