Китайская лапша вместо отельных завтраков: 5 причин сказать «нет»

Экономия в ущерб здоровью — не лучший способ снизить затраты, когда турист находится в гостинице. Чтобы не ходить в рестораны и кафе, некоторые отдыхающие выбирают лапшу быстрого приготовления, которая и сытная, и дешевая. Всего лишь за 40–100 рублей удастся легко утолить чувство голода, но что турист получит взамен или выйдет ли такая экономия боком?

5 неприятных последствий от «доширака» в поездке

Перекусить один-два раза вполне можно, но вот превращать все питание в путешествии, которое будет состоять только из «бичпакетов», точно не стоит.

1. Ощущение, что турист лишает себя и находится в жестких рамках. Разнообразие — основа гармонии, в том числе и в гастрономии. Когда человек отдыхает, он склонен баловать себя, иначе душевный баланс будет нарушен. Это негативно отразится на впечатлениях и удовлетворенности от путешествия.
2. Вредные или нежелательные компоненты. Среди них: пальмовое масло, модифицированный крахмал, усилители вкуса и стабилизаторы. Обилие соли вредит тем, к кого диагностированы проблемы с сердцем и давлением.
3.  Глутамат натрия. Добавка вызывает привыкание, поэтому если есть лапшу несколько дней подряд, то после отказа ее захочется вновь.
4. Тяжесть в желудке. Если человеку противопоказано острое, то после трапезы его самочувствие ухудшится. С язвой и проблемным ЖКТ такие полуфабрикаты и вовсе опасны. Входящие в состав регуляторы кислотности сильнее всего влияют на слизистую, вызывая ее раздражение.
5. Ничего полезного. В сухих фастфудах, которые завариваются кипятком, мало витаминов. Это лишь способ сбить голод, а не метод оздоровиться и получить выгоду от питания. Если постоянно питаться «бичпакетами», то возникнет авитаминоз, а усталость совсем не лучшее ощущение, когда хочется отдыхать и наслаждаться приключениями.

Действительно, лапша быстрого приготовления бывает разной. Чем дороже, тем лучше и безопаснее состав, и в этот момент как раз и теряется смысл экономии. В России большинство приобретает «бичпакеты» именно с целью сэкономить на еде.

• Интересный факт. Каждый третий житель России старше 14 лет ест сухую еду быстрого приготовления хотя бы единожды в месяц. В группу включают не только лапшу, но картофельное пюре и каши. Потребление «дошираков» и «роллтонов» растет каждые 5 лет примерно на 25 %.

Почему китайцы и японцы постоянно едят лапшу и редко болеют?

Да, большинство азиатских магазинов изобилует «бичпакетами» с самым разным составом и ценой. Однако качество лапши также бывает разным — есть вполне полезные рамены, которые мало чем отличаются от пищи, приготовленной по принципам ЗОЖ.

Долгожители также питаются разнообразно, даже если и едят «доширак». Дополнительные факторы: жесткая принудительная диспансеризация (выявление нарушений на ранней стадии), а также генетическая приспособленность к острой пище, которую они едят уже веками.

Кто лидирует и отстает?

Лидеры по потреблению лапши в мире — Южная Корея и Вьетнам. В этих странах на одного человека в год приходится 79 и 71 порция соответственно. В России этот показатель составляет лишь 13 порций, а наименьшие показатели — в Аргентине (лишь 0,1 единица). Интересно, что в Китае интерес к лапше из пакета падает: в 2020 году на одного жителя Поднебесной пришлось лишь 31 порция. Ежегодные падения продаж связаны с повышением доходов граждан, которые хотя питаться более разнообразно и сбалансированно.

Бесплатные завтраки и 3-разовое питание

Зачем есть вредную еду, если в гостинице Барнауле гостям подают здоровую, причем бесплатно? Каждый завтрак — за счет заведения! А если оформить бронирование на срок от 20 дней, то не придется также платить за обед и ужин. Двое проживающих в отеле экономят по максимуму, но получают полезную еду из меню русской кухни. Разнообразное питание без лишних расходов!