Room-service — бронирование гостиницы, где подают блюда в номер

Многие постояльцы считают, что выбирать бронирование гостиницы рациональнее в тех отелях, где есть услуга Room-service. Одна часть отдыхающих готова посетить кафе или ресторан, который находится в здании отеля, а другая — охотнее выбрала бы вариант не ходить в это общественное место. Уставших клиентов выручает доставка блюд в номер, которые экономит не только силы, но и время.

Время подачи

Гостиницы обслуживают гостей в зависимости от заказанной формы питания. Если клиент получает в день только завтрак, то доставка осуществляется исключительно 1 раз, полупансион — 2, полный пансион — 3 раза в сутки. Если кафе работает в отеле на заказ, то работник отеля будет стучаться в номер клиента столько раз, сколько он закажет блюдо. Однако время действия услуги ограничено, обычно в ночное время (с 23 часов) она не действует, чтобы не создавать неудобства другим постояльцам.

Удобство доставки завтрака при бронировании отеля

Только проснувшись ото сна, постоялец редко испытывает желание сразу идти в кафе. Часть заведений дарят бесплатные завтраки, поэтому отдыхающим приходится перебарывать себя и идти в помещение, где раздают блюда. Понимая привычки клиентов и просто банальную физиологию, отельеры предлагают доставку еды в номер. В гостиницах, ориентированных на туристов, подобный подход популярен, поскольку отдыхающие редко куда-то спешат.

Услуга для командированных, забронировавших отель

Большинство лиц, прибывших в отель для совершения деловой поездки, уезжают рано утром. Если отель подает завтраки в фиксированное время, пример — с 8 часов, то отдыхающий часто не в состоянии воспользоваться услугой. В некоторых отелях завтраки оставляют клиенту, а после его возвращения — отдают. Однако позднее прибытие приводит к возникновению важных нюансов, связанных с тем, что блюдо становится несвежим. Подача блюд раньше стандартного времени возможно для VIP персон (клиент выбрал бронирование в гостинице дорогого номера), а также для лиц, которые предварительно согласовали время доставки завтрака.

Виды услуги Room-service: с наценкой и без

С надбавкой. Стоимость доставки блюд, включенных в меню, рассчитывается по иному ценнику — кушать в ресторане обходится дешевле. Учитывая наличие наценки, отдыхающий может не платить чаевые, поскольку увеличенный ценник как раз и является своеобразным формой чаевых.

Условно бесплатный. Выбрав бронирование гостиницы с бесплатной доставкой еды, постоялец платит ровно столько, сколько указано в прайс-листе кафе. Однако большинство заведений намекают, что за предоставление услуги гостю рекомендуется добавить дополнительную сумму в качестве вознаграждения. Размеры чаевых — от 3 до 10 % от общей стоимости обеда или ужина.

Причины, по которым услуга подачи блюд в номер отсутствует

Room-service — это не стандартная, а дополнительная услуга, которая повышает комфортность пребывания в заведении. Она не включена в обязательный минимум, поэтому придорожные отели и гостиницы 1 и 2 звезд редко предлагают ее своим гостям.

Другие факторы:
1.    отсутствие дополнительного персонала для доставки еды;
2.    низкий спрос на оказание услуги (отмена после неудачной попытки введения услуги);
3.    отсутствие кафе или ресторана на приотельной территории.

Часть отельеров создает слишком дорогие интерьеры, поэтому боятся, что проживающие в номере испачкают едой мебель и элементы обстановки. Больше всего бизнесмены опасаются контакта воды с ламинатом, а также поверхностью дорогих диванов. Стоимость восстановления обходится «в копеечку», в то время как недорогие гостиницы охотно доставляют продовольствие туда, где постояльцы живут.