Как обучают персонал гостиницы в Барнауле

Качество обслуживания зависит от компетентности сотрудников, поэтому гостиницы в Барнауле много сил вкладывают в обучение персонала. В небольших гостиницах персонал могут набирать с непрофильным образованием, в то время как крупные отели нанимают работников исключительно с высшим образованием «Гостиничное дело». 

Понимая неподготовленность работника даже с профильным образованием, гостиницы в Барнауле обязательно проводят инструктаж, а иногда организуют определенные тренинги или отправляют персонал на специализированные курсы. Важно и периодическое повышение квалификации, которая осуществляется прохождением определенных курсов с подтверждением пригодности на определенную должность. Итогом прохождения данной проверки служит диплом или сертификат. 

Передача информации или освоение новой информации может производиться разными способами:

•    наставничество (передача опыта от сотрудников, долгое время работающих в компании)
•    тренинги, лекции и семинары 
•    самообразование (выдача информации на носителях, литературы с целью самостоятельного обучения)

Стимулируют гостиницы в Барнауле качество работы персонала и другими методами. «Работник месяца», «Работник квартала», «Любимец клиентов» — внутрикорпоративные награды, позволяющие создать личную мотивацию и здоровую конкуренцию в гостинице. Индикатором изменения политики отеля и работы с персоналом служат негативные отзывы от клиентов, особенно связанные с жалобами на сотрудников отеля. Безусловно отель должен обеспечить благоприятные условия для карьерного роста сотрудника, чтобы они хорошо работали. Эти преимущества будут привлекать и специалистов из компаний-конкурентов, что поможет формировать высококвалифицированный штат.